Здоровое питание: овощи сырые или приготовленные

Здоровое питание: овощи сырые или приготовленные
О том, что в рационе питания ежедневно должны быть овощи знает каждый человек. В каком виде их лучше употреблять, чтобы они приносили больше пользы? Во-первых, перед употреблением их следует тщательно вымыть, чтобы смыть с них частицы почвы и химикаты, которыми обрабатывают поля. Чем ближе к земле рос овощ, тем лучше его нужно мыть.   Что делать с кожурой? Чтобы овощи лучше хр…

Польза оливок

Польза оливок
Родиной оливкового дерева является Греция. Греческие оливки полностью созревают на деревьях и обрабатываются традиционным способом. Они вымачиваются в течение 3 месяцев в соленом растворе. Это делается для удаления горечи. Собирают оливки только после полного созревания, поэтому они содержат много важных для здоровья элементов. Они являются источником мононенасыщенных жирных кислот, аминокисло…

Чем заменить мясо

Чем заменить мясо
В настоящее время заменители мяса делают, в основном, из сои. Характерно то, что соевому мясу можно придать вкус и свинины, и говядины, и курицы. Из него можно сделать любые продукты — колбасы, бургеры, стейки. Соевое мясо польза: 1. Богато белком (содержит 50%-80%), который усваивается организмом практически полностью — до 97%. 2. Содержит 24 аминокислоты, в том числе 8 неза…

Питание и здоровье

Питание и здоровье
В настоящее время доказано влияние питания на возникновение болезней сердца, некоторых форм рака, сахарного диабета 2 типа. Потребление трансжиров, гликемическая нагрузка имеют важное значение для нашего здоровья. Для того, чтобы улучшить свою жизнь, прожить дольше и без болезней, мы должны питаться правильно. Питание и здоровье неотделимы. Следует употреблять больше полиненасыщенных жир…

Семена чиа польза

Семена чиа польза
Наверняка, многие слышали про семена чиа и о том, что они полезны и их следует добавлять в пищу. Так что же это за семена чиа и в чем их польза? Родина чиа — Мексика. В настоящее время культивируется во многих странах Южной Америки и Австралии. На протяжении столетий народы Южной Америки использовали семена чиа, как основной продукт. Накануне охоты индейцы съедали ложку семян, что …

Почему сон важен

Почему сон важен
К чему приводит недостаток сна: 1. В организме уменьшается количество иммунных клеток, которые стоят на страже нашего здоровья и препятствуют развитию онко заболеваний, на 70%! Ведь не зря ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) относит ночные виды работ к канцерогенным. 2. Снижает уровень тестостерона у мужчин. 3. Не позволяет организму отдохнуть и восстановиться, потому что в фа…

Нужна ли соль организму

Нужна ли соль организму
Наверняка, многие слышали высказывание, что « соль — это белая смерть» и от нее следует отказаться. Так ли это? Составляющие соли — натрий и хлор. Это важные микроэлементы, которые позволяют поддерживать в организме баланс. Ионы натрия незаменимы для поддержания кислотно-щелочного равновесия, а ионы хлора участвуют в образовании соляной кислоты в желудочном соке. Они сп…
< 1 2 3 4 5 ... 25 26 27 >

Читайте также: