Здоровое питание: овощи сырые или приготовленные
О том, что в рационе питания ежедневно должны быть овощи знает каждый человек.
В каком виде их лучше употреблять, чтобы они приносили больше пользы?
Во-первых, перед употреблением их следует тщательно вымыть, чтобы смыть с них частицы почвы и химикаты, которыми обрабатывают поля. Чем ближе к земле рос овощ, тем лучше его нужно мыть.
Что делать с кожурой?
Чтобы овощи лучше хр…