Здоровое питание: овощи сырые или приготовленные

Здоровое питание: овощи сырые или приготовленные
О том, что в рационе питания ежедневно должны быть овощи знает каждый человек. В каком виде их лучше употреблять, чтобы они приносили больше пользы? Во-первых, перед употреблением их следует тщательно вымыть, чтобы смыть с них частицы почвы и химикаты, которыми обрабатывают поля. Чем ближе к земле рос овощ, тем лучше его нужно мыть.   Что делать с кожурой? Чтобы овощи лучше хр…

Нужна ли соль организму

Нужна ли соль организму
Наверняка, многие слышали высказывание, что « соль — это белая смерть» и от нее следует отказаться. Так ли это? Составляющие соли — натрий и хлор. Это важные микроэлементы, которые позволяют поддерживать в организме баланс. Ионы натрия незаменимы для поддержания кислотно-щелочного равновесия, а ионы хлора участвуют в образовании соляной кислоты в желудочном соке. Они сп…

Топ 6 самых вредных продуктов

Топ 6 самых вредных продуктов
ТОП 6 САМЫХ ВРЕДНЫХ ПРОДУКТОВ 1. Трансжиры. Твердые жиры из жидкого растительного научились получать во Франции в конце 19 века. В начале 90-ых ученые обнаружили, что во время технологического процесса отвердевания, теряются полезные свойства растительных жиров, и полезные жиры превращаются в трансжиры. В ходе исследований подтвердилось, что при употреблении трансжиров повышается вероятн…

Правильные продукты - залог здоровья

Правильные продукты - залог здоровья
Здоровое питание начинается с употребления полезных продуктов. Вот простые нехитрые правила здорового питания. 1. Наполняя свою продовольственную корзину, выбирайте растительную пищу. Ведь ни для кого не секрет насколько полезны овощи, фрукты и ягоды. В настоящее время современные технологии позволяют заморозить и сохранить полезные свойства овощей и фруктов. Благодаря этому, они круглог…

Восприятие вкуса

Восприятие вкуса
Наш язык способен воспринимать 4 оттенка вкуса: сладкий, соленый, горький и кислый. На восприятие вкуса влияют и другие органы. Большой процент восприятия зависит от обоняния. Мы часто говорим: «как вкусно пахнет», а также зрения и слуха: «как аппетитно похрустывает квашеная капуста». С помощью осязания мы определяем консистенцию: «мягкий спелый персик». …

Польза сыра моцарелла

Польза сыра моцарелла
Употребление сыра моцарелла является одним из основных секретов долголетия итальянцев. Ведь ни для кого не секрет, что этот нежный сыр в Италии очень популярен. Его используют для приготовления многих блюд. Рецепт изготовления этого сыра известен с 12 века. Тогда его делали из молока черных буйволиц. Сейчас его изготавливают из коровьего молока, в которое добавляют сычужный фермент. Сыр бог…

Соль для здоровья

Соль для здоровья
Часто получается так, что мы за день съедаем соли больше, чем нам кажется. В организме человека весом 60 кг находится около 120 г соли. Эти запасы необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности. Натрий и хлор поддерживают равновесие жидкости в организме. Ионы натрия поддерживают кислотно-щелочное равновесие, а ионы хлора участвуют в образовании соляной кислоты в желудочном соке. Эт…
1 2 >

Читайте также:

Последние Статьи

За сколько можно похудеть

Ошибки при похудении

Психологическая настроенность

Физические нагрузки

Продукты, которые зарядят вас энергией

Архив

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013