Яблоки каждый день

Есть такая поговорка: «Одно яблоко в день – и прощай доктор». Почему так говорят?

1) Яблоки – низкокалорийны  (в 100 г – 46 ккал). Имеют невысокий гликемический индекс – 38 (для сравнения, у сахара – 70)

2) Яблоки – фрукты с высоким содержанием растворимых и нерастворимых пищевых волокон. Они содержат пектин, который способствует нормализации уровня сахара в крови. Это происходит потому, что  в процессе  переваривания пектин превращается в гелеобразную массу, которая препятствует слишком быстрому всасыванию сахара.

4) Снижают уровень «плохого» холестерина.

5) Содержат флаваноиды, которые защищают организм от возникновения онкозаболеваний (рака толстой кишки, печени, легких). Есть такие данные, что одно яблоко в день – предотвращает риск возникновения рака на 70%.

6) Вещества, содержащиеся в яблоках, защищают от возрастных изменений, сохраняют функцию памяти.

7)Содержат бор – микроэлемент, который предотвращает потерю плотности костей (предотвращает остеопороз).

8) Содержат танин, который защищает от заболеваний десен.

9) Предупреждают развитие сердечно-сосудистых заболеваний, благодаря содержащимся антиоксидантам, пектину, фолиевой кислоте.

 

И еще одно сообщение о яблоках. Английские ученые пришли к выводу, что яблоко перед едой (перед основными приемами пищи – 3 раза в день) – это отличный способ снизить вес, по меньшей мере, на 1 кг в неделю! В результате  такого питания вы обогатите свою пищу клетчаткой, уменьшите чувство голода, что позволит вам не переедать. Так что ешьте яблоки каждый день!

• ← Перепелиные яйца
• Земляника - полезная ягода →

Читайте также:

Комментарии: