Чечевица
Чечевица относится к семейству бобовых. Существует несколько сортов чечевицы. Наиболее распространены коричневая, красная, «белуга», пюи.
Состав:
Является лидером семейства бобовых по содержанию белка (содержит до 25 г-в 100 г продукта), причем этот белок легко усваивается организмом.
Богата витаминами: группы В, РР, А, С и микроэлементами: бором, железом, кальцием, кал…