Польза картофеля

Польза картофеля
    Существует мнение, что картофель вреден и его нельзя употреблять людям, «сидящим» на диете. Так ли это?     Американские ученые провели исследования и доказали, что картофель способствует снижению артериального давления и уменьшает риск развития рака. Правда это касается фиолетового картофеля, так как он содержит большое количество полифенолов. …