Кресс-салат — однолетнее или двулетнее травянистое растение. Имеет горьковато-острый вкус. Используется, как приправа.
Не секрет, что кресс-салат является полезным продуктом, потому что содержит множество витаминов: В1,В2,В3, В5,В6, В12, А, С, Д, Е, К; минеральных веществ: калий, кальций, йод, железо, медь, селен, фосфор, цинк, а также флаваноидов и эфирных масел.
Польза кресс-салата:
Благодаря содержанию антиоксидантного комплекса — витаминов А,Е,С и селена, защищает организм от сердечно-сосудистых и онкозаболеваний.
Способствует снижению давления, так как обладает легким мочегонным эффектом.
Помогает укрепить иммунитет, потому что богат витамином С.
Нормализует работу щитовидной железы, из-за содержания йода.
Снижает риск возникновения катаракты и дистрофии сетчатки глаз.
Улучшает пищеварение.
Кресс-салат — это продукт для красоты.
Учитывая большое количество входящих в него антиоксидантов, его вводят в состав кремов. Такие крема хорошо отбеливают и успокаивают кожу.
Если проблемная кожа, то можно сок кресс-салата смешать с водой и заморозить, а утром протирать кубиками лицо.
Можно измельчить зелень и делать маску для лица — обладает противовоспалительным и подсушивающим действием.
Компрессы из листьев помогают быстрее заживить раны.
Если ополаскивать волосы отваром, то это придаст волосам здоровый блеск и избавит от перхоти.
Насколько максимально можно похудеть за месяц
Продукты, которые зарядят вас энергией
Статся
всегда стараюсь есть побольше любой зелени