Полезные продукты: польза чая черного, зеленого, улун.

Польза чая

Существует 4 типа листового чая: черный, зеленый, белый и улун. Все эти сорта содержат антиоксиданты.

Черный чай:

Ученые из Нидерландов провели ряд исследований и установили, что у людей, употребляющих черный чай, снижается риск возникновения инсульта.

Черный чай содержит высокую концентрацию флаваноидов, которые уменьшают выработку «плохого» холестерина и снижают вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Американские ученые подтвердили эти выводы и рекомендуют употреблять до 5 чашек черного чая в день.

Доказано также, что черный чай улучшает когнитивную функцию, помогает лучше сконцентрироваться.

Зеленый чай:

Зеленый чай улучшает работу пищеварительной системы, помогает в процессе похудения. Он содержит эпигаллокатехеин-3-галлат — соединение, замедляющее усвоение жира.

Противоопухолевый эффект чая:

Чай содержит антиоксиданты и полифенолы, предотвращающие рост раковых клеток.

В зеленом чае концентрация этих полезных веществ больше в 8-10 раз, чем в овощах и фруктах!Достаточно выпивать всего 1 чашку в день зеленого чая, чтобы уменьшить риск возникновения рака легких, предстательной железы, желудка.

Но больше всего полифенолов в улуне.

Чай повышает иммунитет:

Ученые из Гарварда исследовали кровь и пришли к выводу, что любители чая, которые выпивали до 5 чашек чая в день, имели более высокие показатели иммунитета.

Так что польза чая велика. Пейте чай, но только без молока, так как молочный белок соединяется с антиоксидантами и снижает их полезные свойства.

Тэги: польза чая полезные продукты