Овощи и фрукты на столе - залог здоровья

Овощи и фрукты на столе - залог здоровья
  Трудно переоценить значение овощей и фруктов. Они являются важным источником витаминов и минералов. Практически единственным источником витамина  С для человека являются растительные продукты, т.к. в продуктах животного происхождения аскорбиновая кислота находится в очень малом количестве и быстро разрушается. Запасы витамина  С в организме незначительны, поэтому очень важн…