Батат
Батат по другому еще называют сладким картофелем.
Родиной батата считается Латинская Америка, откуда он был завезен в Европу еще во времена Колумба.
В настоящее время батат выращивают в Китае, Индонезии и Индии.
Клубни батата сладкие на вкус, напоминают замороженный картофель, потому что содержат сахарозу, глюкозу и фруктозу. Кроме этого, батат содержит белки и пищевые волокна, а также в…