Какие сладости полезны.

Полезные сладости

Мало найдется представительниц прекрасного пола, которые не любят сладкое. Чтобы иметь стройную фигуру многие полностью отказываются от лакомств. Но есть сладости, которые не навредят талии — это зефир, пастила, мармелад.

Пастилу готовили еще с конца 19 века. Тогда ее делали из яблок антоновки и меда. Позже мед заменили сахаром.

Немного позже французские кондитеры стали добавлять во фруктовое пюре взбитый белок. В результате получился продукт, который назвали «зефир».

Мармелад также изначально приготавливали из яблок и айвы. Фрукты уваривали до максимального сгущения.

Чем же полезны эти сладости?

Их полезность заключается в том, что они содержат такие компоненты, как пектин и агар-агар.

Пектины — природные полисахариды, содержащие пищевые волокна. Они нормализуют работу кишечника, выводят «вредные» холестерины из организма, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Агар-агар — очищает организм от токсинов и тяжелых металлов.

Это три сладости помогут быть более энергичными и бодрыми в течение дня.

Главное помнить о том, что во всем нужна мера. Употреблять их лучше в первой половине дня и в небольших количествах.

Тэги: полезные сладости