Цель диеты: снижение веса, нормализация обмена веществ, очищение организма.
Автор предлагает употреблять как можно больше сырых овощей, а также нежирное мясо ,
5% йогурты и сыры. При этом есть можно столько, сколько хочется и когда хочется. Воду пить не менее 2 литров, чай и кофе (без сахара!).
Эта диета переносится легко и физически и психологически, потому что не ограничивает количество пищи.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ:
- сырые овощи в неограниченном количестве
- 5% йогурт и нежирный сыр
- постное мясо, кура, рыба
- яйца
- зеленые яблоки
- чай, кофе, вода
1-2-ая недели:
В любое время, как только почувствуете голод, ешьте сырые овощи в неограниченном количестве с сыром или йогуртом в любых сочетаниях. Один раз в день можно съесть вареное яйцо и 3 яблока. Чай, кофе (без сахара), воду – не менее 2 литров в день.
3-5-ая недели:
К овощам и молочным продуктам добавить отварное нежирное мясо, кура или рыба (300 г в день). Количество йогурта и сыра можно уменьшить.